Resep Cake Antigagal

Kue brudel hasil praktik tempo hari nih, Bun. Bikinnya gampang banget dan insyaAllah ini model cake antigagal (kecuali fermipannya mati kali yaa..). Bunda yang selalu bermasalah kalau bikin cake alias bantat melulu...wajib coba bikin ini!

BRUDEL

Resep: Lenna Izzan
Rebaked by: Elka Ferani (Owner Pie Suramadu)

Bahan:

225 gram gula pasir
3 butir telur
1 sdm peres fermipan
1 sdm susu bubuk
3 sdm susu kental manis seduh dengan air hangat hingga menjadi 1 gelas ya
150 gram margarin tanpa dicairkan
400 gram terigu



Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan lalu mixer kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata (Gak perlu hingga mengembang ya).
2. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan terigu.
3. Diamkan/istirahatkan selama 45 menit.
4. Tabur keju parut.
5. Oven hingga matang kira-kira 45-50 menit atau tes tusuk.