Jumat, 27 Desember 2013

Belia Penghafal Qur'an

Bismillah.

Beberapa bulan yang lalu, Ami Susiani (Pradnyanaraira), kakak kelas saya semasa bersekolah di Denpasar, bercerita bahwa beliau diamanahi untuk menulis buku kisah seorang hafiz (penghafal Al Quran) cilik dari Bali. Saat itu saya berjanji dalam hati, akan segera membelinya begitu buku tersebut terbit. Alhamdulillah, janji tersebut telah terpenuhi. Berikut pendapat pribadi saya tentang buku tersebut.

***

Membuka halaman awal buku ini, dan melihat ukuran font yang besar-besar, kita akan segera tahu bahwa buku “Belia Penghafal Quran” ditujukan untuk anak-anak. Namun bukan berarti buku ini tidak penting untuk orangtua. Saya malah beranggapan justru para orangtualah yang pertama kali harus berbondong-bondong membaca buku ini. Sebab, seperti kata ustadzah saya, jangan harap anak kita rajin mengaji, jika kita sendiri tidak pernah menyentuh mushaf Al Quran. Sampai di halaman 22, mata saya berkaca ketika membaca penjelasan Namira tentang keutamaan menjadi orangtua penghafal Al Quran:

Minggu, 22 Desember 2013

Resep Donat Telo Empuk

Bismillah.

Paling malas kalau bikin donat pakai telur, karena membuat minyaknya jadi berbusa-busa. Padahal konon telurlah yang membuat donat jadi empuk.

Karena itu, kalau bikin donat saya nggak pakai telur. Sebagai pengganti, saya gunakan bahan umbi-umbian seperti kentang, telo (ubi), atau singkong. Margarin saya tambahin dari resep pada umumnya.

Senin, 09 Desember 2013

Resep Pie Susu Ekonomis

Bismillah.

Kali ini saya pengen sharing tentang resep pie susu yang lebih ekonomis daripada yang pernah saya posting dulu di SINI.

Awal mula saya "menemukan" resep ini, gara-gara pengen jualan pie susu dengan harga relatif terjangkau. Maklum, sasarannya adalah kantin-kantin sekolah dan kampus. Jadi, saya utak-atik lagi resep yang sudah ada. Hasilnya, alhamdulillah tidak mengecewakan. Dari sejak diluncurkan sekitar tiga bulanan yang lalu, permintaan pie susu enak ini terus bertambah.

Minggu, 01 September 2013

Roti Kasur Kentang Empuk

Senangnyaa ... sukses membuat roti kasur kentang empuk. Cantik di luar, lezat dan empuk di dalam.


Pertama kali gigitan mendarat pada roti kasur buatan Bunda ini, krucils dan ayahnya terlihat surprise karena rasanya enak, empuk, dan lembut banget! Alhamdulillah, kalau bisa bikin roti enak begini, roti buatan bakery lewaatt dehhh ... Hehehe :)

Sabtu, 17 Agustus 2013

Kastengel Renyah, Tanpa Telur

Lebaran sudah berlalu, tapi ada beberapa kue kering yang saya buat yang belum sempat saya dokumentasikan di blog. Salah satunya adalah kastengel.

Pada umumnya, resep kastengel selalu menyertakan telur sebagai salah satu bahannya. Nah, kali ini saya ingin sharing resep kastengel renyah tanpa telur.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...